La nosta cucina è un laboratorio nel quale le idee prendono forma, gli ingredienti migliori vengono accostati nella ricerca dell’innovazione ma pur sempre nel segno della tradizione locale e territoriale.

Il menu viene aggioranto con cadenza bimestale seguendo il corso natuale della stagione e conseravando i piatti storici del ristorante, selezionando il meglio cha la natura ci offre attraverso i contadini, gli avvevatori e i produttori che, come noi amono il nostro territorio.

Siamo orgogliosi di una varietà dei nostri piatti autentici e con la massima qualità del nostro cibo. Godetevi il sapore eccezionale di quello che stai mangiando.